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Les installations de froid fonctionnant au CO2 sont en phase de remplacer les installations utilisant les HFC. Conformément aux nouvelles règlementations européennes, le R404 et les fluides frigorigènes du type HFC ne seront...

Avec le compresseur, le condenseur, la conduite de liquide et le détendeur, l’évaporateur split compose le moteur dissocié qui équipe, généralement, les chambres froides exigeant une grosse production de froid. Installé à...

Le groupe frigorifique est un élément indispensable au bon maintien et au contrôle de la température à l’intérieur d’une chambre froide. On peut retrouver deux types de groupe frigorifique : le groupe frigorifique monobloc et le...

Une chambre froide est un équipement frigorifique indispensable pour les professionnels des métiers de bouche ou encore de restauration. Les denrées alimentaires qu’ils utilisent doivent être conservées dans une chambre froide à...